掩,”大姑父道:“老天爷的事谁也控制不了,咱们白白担心也没用,还是先保持乐观态度把年过好。” 这话说得在理。江封冲着厨房的方向深深吸了一口:“好香啊,大姑姑又在做什么好吃的了?” 戚女士看他这副样子就想笑:“炖了鸡和鹅,还在火灶上烀了一大锅猪头肉。咱们中午拿肉汤煮面条,下午开始包饺子。” 火灶烧得是干草和柴火,平时很少用,但最能保证食物原汁原味的浓郁香气。今年天冷,加上江家人多,大姑姑一气买了两头猪,都是特供,野生散养养足了一整年的,膘肥肉厚口感细嫩,尤其是这种火灶上用大铁锅烀出来的猪头肉,小火慢炖好几个小时,香气扑鼻骨酥肉烂,吃过后能回味一整年。 黎晓从早上起床后就瞄上这锅肉了,等到香气浓郁到某个顶点时,好不容易趁她妈不注意从锅里偷了...
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